ケーキ作り

放課後等デイサービス

先週の土曜日に続いて今日も調理活動をしました。

今日はチョコレートケーキを作りました!

板チョコを手で細かくして、ケーキの生地作り・クリーム作りへ。

生地作りはホットケーキミックスでまぜまぜ~!

力がいるのでお友達と協力して器を押さえてくれました!

出来た生地はタッパに入れてレンジへ。

こんな感じになりました。中々の出来栄えでしょう。

焼き上がった生地にチョコレートクリームでコーティングするように塗っていきました!

優しく丁寧に塗るという事で少し苦戦しながらも綺麗に出来たようでした!

出来上がりはこんな感じ!余分に余ったのでスタッフも食べましたが、とても美味しかったです!

クリームが余ったので追いクリーム…!!

お腹が満たされました!!ご馳走さまでした!

 

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